株式会社ケサノフウケイ

素材の魅力とお客様をやさしく、おいしく、つなげる「素材の味がしっかりするものを作ってほしい」 ある野菜の生産者さんから掛けられたこの言葉が、私たちの活動の原点です。
おいしく作りたい。その一心で真摯に食材と向き合う姿に応えるために、 素材の魅力を余すことなく商品を通じて伝えること。それがケサノフウケイの役割です。